2019年3月7日木曜日

閉店のお知らせ

長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
2019年3月17日(日)をもちまして、やきいも日和(大磯本店)を閉店させていただく事となりました。急なお知らせになってしまい、申し訳ありません。約10年の間、地元の冬の風物詩となれるよう活動してまいりましたが、私の新たな目標への挑戦のため、どうしても続けていく事ができなくなってしまい、このような決断とさせていただきました。幸い、お二人の方が私の焼き芋屋としての知識や経験と焼き芋用の壺や受け継いでくださる事となり、少し安心しております。(福岡県柳川のゲストハウスのオーナーさんと地元大磯の社会福祉法人のお二人です。こちらの活動の詳細は改めて…。)今後は私が店頭に立って営業する機会はありませんが、継いでくださった方々のサポートでお役立てたらと思っております。約10年間という短い時間ではありましたが、たくさんのお客様と友人に支えられ、とても恵まれた時間を過ごす事ができました。また、このやきいも日和のおかげで地元西湘のたくさんの方に出会えることができました。ほんとうに言葉では感謝しきれない気持ちでいっぱいです。この経験を糧とし、今後の人生に生かせるよう精進していきたいと思います。勝手ではございますが、何卒よろしくお願いいたします。

やきいも日和/大磯本店

店主 チョウハシ

◎今後のスケジュール

3月7日(木)...通常営業

3月10日(日)...臨時休業

3月14日(木)...通常営業

3月17日(日)...大磯市出店(予定)

写真は先日のBoulangerie Yamashitaさんへの出張営業でのひとコマ。八幡さん、いつもお写真ありがとうございます。とっても良い思い出となりました…涙





1 件のコメント:

  1. はじめまして。
    閉店。。
    つぼ焼き焼き芋について、色々ネットサーフィンをしていたら、取材を受けていたチョウハシさんの記事にいきつきました。
    やりたい人がいたら教えてくれるとあったので、是非お願いしてみよう!と思っていましたので、とても残念です。
    新しく受け継いだ方から教えて頂く事などは可能なのでしょうか。こんな見ず知らずの投稿ですが、見て頂けたら幸いです。

    返信削除