2012年12月13日木曜日

地域情報誌「湘南ジャーナル」に掲載していただきました。

かっこつけずに、素材のままで
焼芋家 チョウハシ トオルさん  

2012年12月5日水曜日

DRAFTING TABLE @VACANTに出店いたしました。

『GRAFTING TABLE』 

開催日時:12/4(火)18:00~21:00 
会場:VACANT(渋谷区神宮前3-20-13
入場料:¥1,500-(会場内の全ての食事、立食形式食べ放題!) 
※食事が無くなり次第、入場規制させて頂く場合がございます。 
※ドリンクはキャッシュオンとなります。 







2012年11月15日木曜日

“シーズン4”がスタートします!

11月18日の「大磯市」より、やきいも日和“シーズン4”がスタートします!今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします

2012年11月11日日曜日

2012年10月30日火曜日

やきいも日和のお歳暮。11月1日からご予約を承ります。

やきいも日和のお歳暮。11月1日からご予約を承ります。



大正時代から伝わる、伝統の「つぼ焼きいも」を全国に冷凍発送いたします。



◆品名:つぼ焼いも1kg(冷凍発送)
【5~6本入り】価格1,835円(税込・送料別)

◆品名:つぼ焼いも2kg(冷凍発送)
【10~12本入り】価格3,675円(税込・送料別)


<つば焼きいもとは>
特製の「壺」に蓋をして、練炭の熱と壺からの遠赤外線でじっくりと蒸し焼きにします。
そのため、中までしっとりと焼けるのが特徴です。また、焦げずに焼けるので皮まで美味しく召し上がって頂けます。


<お日持ち>
30日(-18℃以下で保管ください)解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
<召し上がり方>
クール便(冷凍)にて発送いたします。常温で解凍後、電子レンジやオーブントースターで温めてていただくか、冷蔵庫で解凍し冷たいままスイーツ感覚でお召し上がりください。


<ご注文・お問い合わせ>
info@yakiimo-biyori.com ☎ 090-5443-2221



ホームページからもご注文いただけます。
→ www.yakiimo-biyori.com

2012年9月3日月曜日

究極!やきいも学 草むしり終了しました!

8/27(月)に草むしり終了いたしました!
次回は10月下旬にサツマイモの収穫をいたします!

2012年6月8日金曜日

身近な緑化プロジェクト "greenheart" スタート!

夏になるとツルと葉が一面に繁るサツマイモの苗を利用してOISO1668の屋上を緑化します!夏涼しくて、秋に美味しい、一石二鳥のプロジェクトです。(笑)不要になったTシャツをリメイクして簡易のプランターをつくりました!



究極!やきいも学 苗植え終了いたしました!

6/4(月)に苗植えが無事に終了いたしました!


イベントの詳細はFaceBookページでもご覧いただけます。コチラからどうぞ。

2012年5月25日金曜日

雑誌「Hanako」に小さく掲載。


雑誌「Hanako」(no.1019号)に大磯市が掲載され、やきいも日和も小さく紹介していただきました。

2012年5月19日土曜日

究極!やきいも学 vol.00  受講生募集!

今期より“やきいも”をサツマイモを育てながら学ぶ「究極!やきいも学」を暮らしの教室と協同開催いたします。


【概要】
“やきいも”をサツマイモを育てながら学ぶ「究極!やきいも学」。やきいも好きの方!農業に興味のある方!子供と畑遊びをしたい方!にオススメの学問です。講師は“つぼ焼き”でお馴染みの「やきいも日和」の店主チョウハシトオル。みんなで楽しく“やきいも”について学びましょう!


【栽培品目】
紅あずま、金時、紅まさり、紅はるか、安納芋、隼人いも、ひめあやか、種子島紫、ほしキラリ、サツママサリ、クイックスイート、パープルスイートロード(合計12品種)


【年間スケジュール(全4回)】
6月4日(月)...苗植え(9:00-12:00)※荒天の場合は6月8日(金)に延期
7月下旬...草むしり&お座敷勉強会(9:00-12:00)
10月下旬...芋掘り&掘りたて試食会(9:00-12:00)
12月上旬...究極!やきいも12種のテイスティング!(9:00-12:00)
※活動日は基本的に平日になりますので、予めご了承下さい。
※自然相手のプロジェクトのため、生育状況によってスケジュールが変更になる事があります。


【 受 講 費・定員 】
受講費:一口 四千円(全4回分) / 定員:20名(収穫したサツマイモはお持ち帰り頂けます。)
※vol.00はモニター開催の為、施設利用料のみのご負担となります。
※18歳未満は無料です。但し、保護者の方の受講、及び同伴でのご参加をお願いいたします。


【 お申し込み 】
◎ 暮らしの教室のwebサイトからエントリーして下さい。http://monosashi.me/
◎ または、info@yakiimo-biyori.comに、お名前、参加人数、ご連絡先(携帯電話等)をメールして下さい。
【お問い合わせ】
やきいも日和  www.yakiimo-biyori.com info@yakiimo-biyori.com twitter: yakiimobiyori

シーズン3は終了致しました。

2012年4月30日をもちまして、シーズン3を終了させて頂きました。今シーズンもたくさんのお客様に支えられ、無事に営業できたことを、心よりお礼を申し上げます。来シーズンは2012年11月頃からの再開を予定しております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2012年4月2日月曜日

シーズン3は、4月末まで営業いたします

シーズン3の期間ですが、4月末までの営業を予定しております。残りわずかとなりましたが、どうぞよろしくおねがいいたします。

シーズン3は、2011年11月20(日)スタート!

11月20(日)の大磯市より、やきいも日和「シーズン3」をスタートいたします!今年度もよろしくお願い致します!

Free Flea @原宿Rocketに出店

ROCKETアートグロッサリー Free Flea(フリーフリー)に出店いたしました。
2012年2月3日(金)~2月7日(火) 営業時間:12:00~20:00
※やきいも日和の出店は3日(金)4日(土)5日(日)
会場:ROCKET 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-9-6 TEL 03-3499-1003

雑誌「ecocolo」に掲載。

雑誌「ecocolo」No.60(株式会社エスプレ発行)のモバイルワークのコーナーで「やきいも日和」を紹介していただきました。